АНАЛІЗ ОСОБЛИВОСТЕЙ ХАРЧУВАННЯ УЧНІВ ПОЧАТКОВОЇ ШКОЛИ м. ЛЬВОВА
Ключевые слова:
школярі, початкові класи, особливості харчуванняАннотация
У статті наведено результати аналізу анкетних даних щодо особливостей харчування учнів початкової школи міста Львова.
Обєкт дослідження – 60 учнів 1-4 класів (вік 6 – 9 років ), які навчалися у загальноосвітніх школах м. Львова
Мета дослідження − вивчити особливості харчування учнів початкової школи м. Львова.
Метод дослідження – статистичний аналіз даних спеціально розробленої анкети, яка містила 50 питань стосовно особливостей харчування
Аналіз анкетних даних показав, що 95,3% учнів 1-4 класів м. Львова споживали їжу 4-5 разів на день, а 80,0% досліджуваних осіб попри це мали регулярні перекуси впродовж дня. Щоденний харчовий раціон учнів початкової школи характеризувався недостатньою кількістю ключових для розвитку молодого організму тваринних білків, жирів і вуглеводів. Серед 86,6% учнів 1-4 класів поширене споживання «недитячих» продуктів харчування, а 65,0% вживали недостатню кількість якісної питної води.
Результати дослідження вказують, що харчування учнів 1-4 класів м. Львова не відповідає характеристиці збалансованого, що може з високою ймовірністю прогнозувати формування патологічних порушень з боку багатьох органів і систем.
Результати дослідження диктують необхідність розробки нових та удосконалення існуючих програм щодо збереження здоров’я дітей, у т.ч. − організації навчання і проведення індивідуального консультування батьків учнів початкової школи.
Библиографические ссылки
Bukhanovska T. M. The health of modern schoolchildren, ways to preserve and improve it / T. M. Bukhanovska, L. O. Maltseva, L. V. Andreychyn // Ukraine. Health of the Nation. – 2012. ‒ №1 ‒ С. 44 ‒ 51 ( Ukr )
Kuzminov B. P. Analysis of actual nutrition of students of medical department against the background of energy drinks consumption / B. P. Kuzminov, Y. M. Yanka // Medicine of the trabsport of Ukraine. . – 2015. ‒ № 1(53). ‒ С.26 – 28 ( Ukr )
Children’s adaptations to a fat-reduced diet: the Dietary Intervention Study in Children (DISC) / L.Van Horn , E. Obarzanek , L. Friedman [ et al. ] //Pediatrics. – 2005. – Vol.115, №7. – P.1723 ‒ 1733.
Dietary intake of ten key nutrients for public health, United States: 1999-2000 / J. D Wright, S. Y. Wang, R. B. Ervin [ et al ] // Adv Data Vital Health Stat . – 2003. – P.334 – 336.
Family correlates of breakfast consumption among children and adolescents / N. Pearson , S. Biddle, T. Gorely [ et al. ] // A systematic review. Appetite. – 2009. − №52. – P.1 – 7.
Long-term weight loss and consumption among children and adolescents / N. Pearson , S. Biddle, T. Gorely [ et al. ] // A systematic review. Appetite. – 2009. − №52. – P.1 – 7.
Morabia A. Sodas, high fructose corn syrup, andobesity: let’s focus on the right target / A. Morabia , M. Constanza // Prev Med. – 2010. − №51. – P.1 – 2.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2021 Пасічнюк І.П.
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NoDerivatives» («Атрибуция — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
